Life Zero Cabin Waste
Modelo de gestión sostenible para los residuos de catering generados en los aviones
Iberia junto con Ecoembes, Gate Gourmet (GG), Ferrovial y ESCI-UPF están desarrollando el Proyecto Life + “Zero Cabin Waste” desde Septiembre de 2016 hasta Diciembre de 2019.
El fin de este proyecto es mejorar la gestión de los residuos derivados del servicio de catering de los aviones. Tanto los residuos denominados de Categoría 3 (generados en los vuelos comunitarios- dentro de la Unión Europea-) como los residuos de Categoría 1 (generados en los vuelos no comunitarios).
A lo largo del proyecto se pretende estudiar los diferentes flujos de residuos generados en la cabina de los aviones, plantear medidas de minimización e implantar la separación de residuos a bordo (fracción recuperable y no recuperable), así como la recogida y tratamiento de los diferentes flujos de residuos.
Se incidirá especialmente en los residuos de Categoría 1 (Cat.1), ya que la normativa actual española tan solo contempla su destino a vertedero o incineración, planteando una gestión que permita aplicar medidas alternativas al tratamiento de estos residuos.
En definitiva se elaborará un procedimiento que establezca las bases para una gestión de residuos sostenible, con el menor impacto posible, analizando la gestión actual y la propuesta de gestión mediante análisis de ciclo de vida.
En esta web se podrá encontrar toda la información actualizada a lo largo de los 40 meses de vida del proyecto y los resultados obtenidos finalmente.
Noticias
Nuevas caracterizaciones de seguimiento de la calidad de los residuos de envases
Esta semana se realizarán nuevas caracterizaciones de los residuos de envase recogidos en los vuelos con separación a bordo y los generados por la propia actividad del catering. Para ello, se introducirán en un [...]
¿Qué ocurre con los residuos al finalizar un vuelo?
Para enseñar a los TCP todo el proceso que siguen los residuos una vez los han segregado en origen durante el vuelo, Iberia ha realizado un vídeo explicativo en donde se han visitado las [...]
¿Sabes dónde acaban los residuos generados en los aviones?
El pasado viernes 30 de agosto, Ecoembes lanzó en sus canales de Instagram y Twitter una pregunta sobre el proyecto ZCW para saber el nivel de conocimiento del proyecto que tienen sus seguidores. La [...]