Uno de los pilares dentro del proyecto LIFE Zero Cabin Waste es la capacidad de reproducir en otras compañías y otros países la cadena de reciclaje que hemos logrado crear. Por ello, nos contactó “Forum For The Future”, una organización sin ánimo de lucro ubicada en Singapur que trabaja junto con empresas, administraciones y la sociedad civil para conseguir acelerar un cambio hacia un futuro más sostenible.
Durante nuestro primer contacto, se mostraron muy interesados en la unión que habíamos conseguido entre empresas tan diferentes para lograr un mismo fin y, desde entonces, hemos estado reuniéndonos e intercambiando información para que ellos pudieran hacer de intermediarios con otras aerolíneas o caterings para poder replicar nuestro modelo a nivel internacional.
Todo este esfuerzo dio sus frutos llegando a contactar con SATS, uno de los catering aéreos más grandes de Singapur que actualmente opera en 14 regiones y cuenta con más de 70 años de experiencia.
En los próximos días nos reuniremos con SATS para presentarles el proyecto y el modelo de gestión que proponemos, invitándoles a visitar las instalaciones de Gate Gourmet para que puedan ver el proceso de separación que realizamos dentro del LIFE y poder así replicarlo en sus instalaciones.
