Entre el 15 y 20 de julio se celebra la VII Conferencia Internacional de Análisis de Ciclo de Vida en Latinoamérica (CILCA 2019) en Cartago, Costa Rica. Esta conferencia busca promover el enfoque de ciclo de vida y sus aplicaciones para alcanzar el desarrollo sostenible en la actividad empresarial, académica, administrativa y de consumo.
En el programa previsto para el18 de julio, dentro del bloque Recursos, economía circular, se expone el artículo enmarcado en LIFE ZCW: Airplane catering and catering waste: a life cycle look. Authors: Gonzalo Blanca, Alba Bala, Marina Garcia, Nieves Sanz, Nieves de Castro, Pablo Rodriguez, Dr. Pere Fulana-i-Palmer.
El artículo muestra los resultados del Análisis de Ciclo de Vida (ACV) ya obtenidos en relación el proyecto: los cálculos de las emisiones de CO2 equivalente relacionados a la gestión de residuos y vajilla utilizada actualmente. Se ha averiguado, gracias al cálculo del ACV, que se daría un incremento en las emisiones de CO2 equivalente en el sector de la aviación si se substituyese la cubertería de plásticos de un solo uso por cubertería metálica reutilizable, tal como indica las nuevas regulaciones europeas en materia de plásticos de un solo uso.
