Gonzalo Blanca, responsable del Análisis de Ciclo de Vida de la gestión de residuos de catering dentro de Zero Cabin Waste, defendió el pasado 20 de Febrero el Plan de Tesis en la Universidad Politécnica de Cataluña y resultó apto para afrontar el último año del programa de doctorado.
En su presentación, Gonzalo explicó en qué consiste el proyecto LIFE Zero Cabin Waste y como éste se enmarca dentro de su tesis. Expuso los resultados alcanzados hasta la fecha y los esperados para el último año en relación a la tesis. Posteriormente, en la ronda de preguntas, respondió con éxito las preguntas realizadas por el tribunal.
Dentro del marco del proyecto LIFE Zero Cabin Waste, se preveía el desarrollo de una tesis doctoral por parte de un investigador junior, y la publicación de 4 artículos en revistas científicas de carácter internacional, labor que está desarrollando Gonzalo. En septiembre de 2018 se publicó el primero de estos artículos: Tackling international airline catering waste management: LIFE Zero Cabin Waste Project. State of the Art and Fisrt steps, en la revista Detritus. Multidisciplinary Journal for Waste Resources & Residues.