La segunda prueba del protocolo de separación de residuos utilizando el nuevo prototipo de carro tricompartimentado tendrá lugar los próximos días en 8 vuelos de Iberia:
En esta prueba, a diferencia de la primera, se utilizarán carros con una cubeta dividida en tres compartimentos de diferente tamaño quedando distribuido el espacio de la siguiente manera: 50% reciclable, 25% papel, 25% no reciclable. Además, estos compartimentos se identificarán siguiendo la señalética de colores utilizada habitualmente a nivel nacional: reciclables -mayoritariamente envase ligero- = amarillo, papel = azul, no reciclables= gris.
El objetivo principal de esta fase de pruebas es evaluar la idoneidad del protocolo de separación y el nuevo prototipo de carro. Para ello se observará la cantidad y calidad de los residuos separados una vez los carros lleguen a las instalaciones de Gate Gourmet y se obtendrá el feedback de la tripulación. En concreto, en las instrucciones facilitadas a los sobrecargos se pide que la tripulación valore principalmente los siguientes aspectos:
Gracias a esta prueba se espera poder llegar al prototipo definitivo de carro que se implante en los vuelos de corto y medio radio (nacionales y Unión Europea), es decir, para residuos de Categoría 3.
